Hillside BBQ
Location de remorque BBQ et de fumoir pour Ottawa et l'Est ontarien
Hillside BBQ est établi à Hammond, en Ontario, à environ 35 minutes à l'est du centre-ville d'Ottawa. Nous louons une remorque de cuisine commerciale de 16 pi entièrement équipée et un fumoir BBQ multi-chambres sur mesure, avec livraison dans la région d'Ottawa et cueillette gratuite partout en Ontario.
Où nous livrons
Notre zone de livraison de 50 km (100,00 $ chaque direction) couvre Ottawa, Orléans, Rockland, Clarence Creek, Bourget, Hammond, Embrun, Casselman, Limoges, Russell et la majeure partie de Prescott-Russell. À l'extérieur de la zone? La cueillette est gratuite avec un véhicule de remorquage adéquat, de partout en Ontario.
Malheureusement, nous ne pouvons pas louer au Québec en raison de la réglementation provinciale - nous desservons l'Ontario seulement.
Utilisations courantes
Mariages, festivals, collectes de fonds, événements d'entreprise, restaurants éphémères, compétitions de BBQ, traiteur de tournage et saisons complètes de camion-restaurant au tarif mensuel. La remorque est une vraie cuisine commerciale sur roues; le fumoir fait fonctionner deux chambres à des températures différentes pour le BBQ à grand volume.
L'équipement
Location de remorque de cuisine - Remorque de cuisine commerciale de 16 pieds entièrement équipée : cuisinière à 6 ronds, plaque chauffante, friteuse, réfrigération, évier à trois compartiments, hotte d'extraction avec système anti-incendie, climatisation, fenêtre de service avec auvent.
Location de fumoir BBQ - Un fumoir sur mesure que vous ne trouverez nulle part ailleurs. La boîte à fumée est au centre et distribue la fumée également dans les deux chambres de cuisson, et chaque chambre est ventilée par sa propre cheminée - vous pouvez donc faire fonctionner les deux à des températures complètement différentes durant la même cuisson. Une poitrine de boeuf à basse température d'un côté, du poulet et des côtes levées à haute température de l'autre, en même temps. Au feu de bois et remorquable, conçu pour les événements, les compétitions et le service à grand volume. Vous fournissez le bois et la nourriture.
Pas prêt à choisir vos dates?
Parlez-nous de votre événement et nous vous enverrons un prix. Vos questions sur le remorquage, l'assurance, le propane ou la capacité sont bienvenues - nous y répondons chaque semaine.